Gnocchi di patate con salmone affumicato e pistacchi

Gnocchi di patate

400

gr

Salmone affumicato

100

gr

Burro

25

gr

Acqua

100

ml

Pistacchi in granella e interi

q.b.



Preparazione

Cominciate tagliando il salmone affumicato a striscioline e mettetelo da parte.
Sciogliete una noce di burro in una padella e poi aggiungete mezzo bicchiere d’acqua. Portate a temperatura e versate una confezione di gnocchi di patate mamma emma. Spadellate per 3-4 minuti.
Impiattate gli gnocchi, aggiungete il salmone affumicato e infine decorate con granella di pistacchi e pistacchi interi.

salmone

l

3 consigli per un piatto perfetto

Come preparare al meglio i prodotti mamma emma in 3 semplici passaggi

1

Prepara il tuo sugo

Crea il tuo sugo a piacimento e portalo a temperatura. Aggiungi 100 ml di acqua. Non aver paura di diluire troppo il sugo.

2

Aggiungi il prodotto

Una volta che sugo e acqua sono tornati a temperatura, versa una confezione di prodotto mamma emma.

3

Spadella per 3 minuti

Mescola delicatamente per circa 3 minuti, il tempo necessario per far addensare il sugo. Se necessario, durante la cottura, aggiungere un po’ d’acqua per ammorbidire il prodotto.