Gnocchi di patate con tomino e pistacchi

Gnocchi di patate

400

gr

Tomino

200

gr

Farina di pistacchio

30

gr

Burro

50

gr

Acqua

100

ml



Preparazione

Prendiamo una padella e mettiamo una noce di burro. Facciamo sciogliere e poi aggiungiamo mezzo bicchiere d’acqua.
Quando il sughetto andrà in temperatura versiamo gli gnocchi di patate mamma emma e spadelliamo per 3 minuti.
Sul fondo di un piatto adagiamo il Tomino tagliato a cubetti. Versiamo sopra gli gnocchi saltati con il burro, qualche altro pezzetto di Tomino e spolveriamo abbondantemente con farina di pistacchio.

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3 consigli per un piatto perfetto

Come preparare al meglio i prodotti mamma emma in 3 semplici passaggi

1

Prepara il tuo sugo

Crea il tuo sugo a piacimento e portalo a temperatura. Aggiungi 100 ml di acqua. Non aver paura di diluire troppo il sugo.

2

Aggiungi il prodotto

Una volta che sugo e acqua sono tornati a temperatura, versa una confezione di prodotto mamma emma.

3

Spadella per 3 minuti

Mescola delicatamente per circa 3 minuti, il tempo necessario per far addensare il sugo. Se necessario, durante la cottura, aggiungere un po’ d’acqua per ammorbidire il prodotto.