Mini gnocchi Happy con bacalao y tomates amarillos y rojos

Gnocchi con zapallo sobre fondue de queso gorgonzola, peras, cacao en polvo y ricota ahumada

Gnocchi rellenos de queso pecorino y pimienta con guanciale crujiente

Gnocchi rellenos de speck y queso brie con crema de boletus

Happy Spätzle con crema de queso Castelmagno y jamón crujiente