Gnocchi Happy Figuras con arvejas y jamón
Gnocchi de papas Happy Figuras
400
g
Arvejas
150
g
Dados de jamón cocido
100
g
Queso robiola
50
g
Aceite de oliva virgen extra (o.v.e.)
q.b.
Sal
q.b.
Agua
100
ml
Preparación
<p>
<H4>PREPARACIÓN DE LA SALSA</H4><br />
En una sartén antiadherente, calentar el aceite o.v.e., añadir las arvejas y cocer durante unos 5 minutos con un poco de sal. Agregar los dados de jamón y seguir cociendo a fuego bajo unos 3 minutos más.<br />
<br />
<H4>PREPARACIÓN DE LOS GNOCCHI</H4><br />
En la misma sartén, añadir 100ml de agua y llevar a ebullición. Verter los gnocchi del envase y, revolviendo suavemente, cocer durante 3 minutos. Al final de la cocción, agregar el queso robiola.<br />
Servir directamente en el plato.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-8318" src="https://www.mammaemma.it/wp-content/uploads/2021/03/piselli.jpg" alt="piselli" width="800" height="533" /></p>