papas Gnocchi al pesto de guisantes y achicoria
Gnocchi de papas
400
gr
Guisantes
160
gr
Nueces
20
gr
Agua
100
ml
Aceite de oliva
20
ml
Radicchio
q.b.
Sal y pimienta
q.b.
Preparación
<ul>
<li style="text-align: left">Para preparar el pesto de guisantes, cuece los guisantes en una olla con abundante agua salada. Cuando estén cocidos, tritúralos con las nueces picadas, el aceite de oliva y el agua (más o menos según la consistencia que quieras darle al pesto). Reserva. </li>
<li style="text-align: left">Lava la achicoria y córtala en tiras.</li>
<li style="text-align: left">papas mamma emma Fríe los Gnocchi durante 3-4 minutos.</li>
<li style="text-align: left">papas Una vez listo, coloca el pesto de guisantes en el plato, añade los Gnocchi de y las tiras de achicoria, y por último espolvorea con pimienta negra.</li>
</ul>
<p><img class="wp-image-5881 size-full" src="https://www.mammaemma.it/wp-content/uploads/2020/04/idee-ricette-con-piselli.jpg" alt="Ideas de recetas con guisantes" width="800" height="533" /></p>
<p style="text-align: center">