Gnocchi de nabo rojo con queso fresco bajo en grasas y azafrán

Gnocchi con nabo rojo
400
gr
Quark magro
200
gr
Azafrán
15
gr
Agua
100
ml
Sal y pimienta
q.b.

    Preparación

    <ul> <li style="text-align: left">Rellena el requesón fresco con un poco de agua tibia en una fuente bastante grande y sazónalo con sal y pimienta. Remueve y reserva. </li> <li style="text-align: left">Vierte 100 ml de agua en una cazuela. mamma emma Ponla a calentar y añade un paquete de Gnocchi con nabo rojo. Fríe durante 3 minutos y añade el azafrán hacia el final de la cocción. </li> <li style="text-align: left">Una vez listos los Gnocchi, mézclalos con el quark, añade un chorrito de aceite crudo de evo y ¡a disfrutar!</li> </ul> <p><img class="alignnone wp-image-5892 size-full" src="https://www.mammaemma.it/wp-content/uploads/2020/04/idee-ricette-con-rapa-rossa.jpg" alt="Ideas de recetas con nabo rojo" width="800" height="533" /></p>
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