papas Los ingredientes de nuestros Gnocchi sin gluten con harina de garbanzos son: 68%, harina de garbanzos 12,5%, agua, mezcla sin gluten (almidón de maíz, harina de arroz, espesante: goma guar; harina de maíz, espesante: goma xantana; fibra vegetal), proteína vegetal, sal, aceite de girasol. Envasado en atmósfera protectora. Los garbanzos son una fuente excepcional de vitaminas y minerales. Su harina, en particular, es rica en vitaminas del grupo B, vitamina A, vitamina E, potasio, calcio y fósforo. Además, la harina de garbanzos contiene una gran cantidad de fibra, lo que la convierte en un ingrediente óptimo para asegurar una buena digestión.