papas Los ingredientes de nuestros Gnocchi sin gluten con harina de lenteja son: 68%, harina de lenteja roja 12,5%, agua, mezcla sin gluten (almidón de maíz, harina de arroz, espesante: goma guar; harina de maíz, espesante: goma xantana; fibra vegetal), proteína vegetal, sal, aceite de girasol. Envasado en atmósfera protectora. La harina de lentejas es rica en nutrientes y tiene un índice glucémico más bajo que las harinas de cereales comunes. Fuente de fibra, fósforo, ácido fólico y hierro, mejora los niveles de glucosa en sangre, previene los trastornos cardiovasculares y proporciona sensación de saciedad.
