Gnocchi de calabaza en crema de fontina con mantequilla, salvia, romero y amaretto

<p style="text-align: center">Puede parecer una receta muy elaborada, pero en realidad es muy sencilla de hacer. Empieza por dorar una nuez de mantequilla en una sartén antiadherente con las ramitas de romero y salvia. A continuación, corta el queso fontina en dados. Ahora añade un poco de leche a la sartén y sumerge en ella el queso fontina cortado en dados, teniendo cuidado de que no se cuaje. </p> <p style="text-align: center"><img class="wp-image-3710 size-full" src="https://www.mammaemma.it/wp-content/uploads/2019/11/salvia.jpg" alt="Mantequilla y salvia" width="800" height="533" /></p> <p> <a href="https://www.mammaemma.it/es/gnocchi-de-papas/gnocchi-de-papas-con-zapallo/" target="_blank" rel="noopener"> papas mamma emmaAñade 100 ml de agua y, una vez alcanzada la temperatura adecuada, vierte los</a> <a href="https://www.mammaemma.it/es/gnocchi-de-papas/gnocchi-de-papas-con-zapallo/" target="_blank" rel="noopener"> Gnocchi con calabaza .</a> Cuece durante unos minutos. Estás listo para servir y decorar el plato con un crumble de amaretto. Gracias a <a href="https://www.facebook.com/I-Semplici-Sapori-del-Palato-357321055120355/" target="_blank" rel="noopener">I semplici sapori del palato</a>. </p> <p style="text-align: center">