Gnocchi di zucca con burro, salvia, funghi pioppini e semi di zucca

Gnocchi alla zucca
400
gr
Burro di semi di girasole
q.b.
Funghi pioppini
q.b.
Salvia
q.b.
Sale e pepe
q.b.

    Preparazione

    In una padella facciamo andare il burro con la salvia, dopo un paio di minuti aggiungiamo i funghi pioppini, lasciamo cuocere per qualche minuto, se necessario aggiungiamo unpaio di cucchiai di acqua di cottura, sale e pepe.
    Sbollentate gli gnocchi in acqua bollente per qualche minuto dopodiché verdateli nel condimento, fate insaporire il tutto e impiattate, mettete in fine i semi di zucca.

    Grazie a sandro_24_nutrition

    Burro e salvia

     

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