Gnocchi con pomodoro e salsiccia

Gnocchi di patate

400

gr

Pomodori datterini

100

gr

Salsicce

2

Cipolla

1

Salsa di pomodoro

q.b.

Piselli

q.b.

Grana

q.b.

Olio evo

q.b.



Preparazione

Cominciate a preparare il sughetto: fate un soffritto con olio evo, cipolla, due salsicce spezzettate e i pomodorini datterini tagliati a metà.
Aggiungete una manciata di piselli e della passata di pomodoro.
Quando il sugo è ben amalgamato aggiungeteci 100ml di acqua e aspettate che torni a temperatura. Ora versate una confezione di gnocchi di patate mamma emma e spadellate per 3 minuti circa.
Impiattate a aggiungete una spolverata di grana prima di servire.

l

3 consigli per un piatto perfetto

Come preparare al meglio i prodotti mamma emma in 3 semplici passaggi

1

Prepara il tuo sugo

Crea il tuo sugo a piacimento e portalo a temperatura. Aggiungi 100 ml di acqua. Non aver paura di diluire troppo il sugo.

2

Aggiungi il prodotto

Una volta che sugo e acqua sono tornati a temperatura, versa una confezione di prodotto mamma emma.

3

Spadella per 3 minuti

Mescola delicatamente per circa 3 minuti, il tempo necessario per far addensare il sugo. Se necessario, durante la cottura, aggiungere un po’ d’acqua per ammorbidire il prodotto.