Gnocchi di patate con pomodoro e basilico

Gnocchi di patate mamma emma

400

gr

Passata di pomodoro

150

gr

Foglie di basilico

20

Burro

35

gr

Acqua

100

ml

Formaggio grattugiato

q.b.



Preparazione

Non poteva mancare una ricetta dedicata ai nostri gnocchi di patate con pomodoro e basilico! Cominciamo con lo sciogliere in padella il burro, con una parte di foglie di basilico fresco a fuoco medio alto. Aggiungete 1/2 bicchiere di acqua e la passata di pomodoro e amalgamate fino a riportare il sugo in temperatura.

Versate gli gnocchi direttamente in padella e mescolate delicatamente per 3 minuti. Servite direttamente nel piatto decorando con delle foglie di basilico fresco.
Infine aggiungete del formaggio grattugiato a piacere.

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3 consigli per un piatto perfetto

Come preparare al meglio i prodotti mamma emma in 3 semplici passaggi

1

Prepara il tuo sugo

Crea il tuo sugo a piacimento e portalo a temperatura. Aggiungi 100 ml di acqua. Non aver paura di diluire troppo il sugo.

2

Aggiungi il prodotto

Una volta che sugo e acqua sono tornati a temperatura, versa una confezione di prodotto mamma emma.

3

Spadella per 3 minuti

Mescola delicatamente per circa 3 minuti, il tempo necessario per far addensare il sugo. Se necessario, durante la cottura, aggiungere un po’ d’acqua per ammorbidire il prodotto.