Gli ingredienti dei nostri gnocchi con sugo al pomodoro e basilico sono: Gnocchi 77%: Patate cotte a vapore 69%, farina di grano tenero, uova, sale, olio di semi di girasole. Sugo 23%: Passata di pomodoro 43%, polpa di pomodoro 43% (pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), olio extra vergine d’oliva, Basilico Genovese D.O.P. 3,9%, cipolla, sale, antiossidante: acido ascorbico.
Il sugo di pomodoro come quello che assaggiavamo direttamente dal tegame quando lo preparava la nonna, insieme agli gnocchi di patate cotte al vapore vi conquisteranno al primo morso.